Camembert assado com mel e massa filo
Pessoas: 4
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 20 min.
Custo: Económico
Ingredientes
250 g de queijo camembert
3 folhas de massa filo
5 metades de miolo de noz
3 colheres (sopa) de mel
1 raminho de alecrim ou tomilho
Manteiga derretida para pincelar
Preparação
Ligue o forno a 180 graus. Disponha uma folha de massa filo sobre a bancada e pincele com manteiga derretida. Coloque outra folha por cima, pincele novamente e cubra com a última folha, pincelando mais uma vez com manteiga.
Disponha no centro o queijo camembert com a casca e “amarrote” à volta as extremidades da massa.
Decore a superfície do queijo com as metades de miolo de noz.
Regue com o mel e adicione o raminho de alecrim ou tomilho, previamente partido em pedacinhos. Leve ao forno durante cerca de 12 minutos ou até a massa ficar bem douradinha e crocante. Retire e sirva, se quiser, com salada de mistura de alfaces.